当前位置: 首页 > 快报 > 美食 > 打卡 |太二酸菜鱼一种口味,规矩贼多

打卡 |太二酸菜鱼一种口味,规矩贼多

2019-08-10 17:55    阅读 2636

20世纪末开始,

酸菜鱼壮大成为横扫大街小巷的一股势力。

又酸又辣的酸菜鱼,

一种口味,规矩贼多。

没错,是的,又忍不住了,

吱猪快报再次打开太二酸菜鱼!

太二的店长,一定是个二逼青年。

店招海报上,

一本正经切鱼的姿势,很二很魔性。

门口的店长说,

「超过四人就餐不接待」、「不拼桌、不加位」、「酸菜鱼不外卖」霸道店规,

条条扎眼。

想问,是广大吃货给你的勇气吗?

一看人气,果然!

拿号,等位,叫号,一番常规操作。

终于轮到了我,画风突然变得不常规了。

“×××号别激动,轮到你吃鱼了。”

一秒被叫号机识破。

领座的店员,竖着两根手指比V,

走在前面,嘴里大声喊着口号:吃鱼拯救世界!

瞬间,超人光环附体,

内心OS:这么二,

你家里人都知道吗?

厨房是明厨,

吃个鱼还可以观察厨师的一举一动。

但,鲈鱼很凶,不要进厨房。

整个店,哪儿都能让你感受到太二的气场。

木板画上,

老板直接挂出自己的二逼往事:

专心致志做产品,稀里糊涂忘记开门。

不得不说,吃鱼的前戏真的很二!

更二的是,明明是卖鱼,

你告诉我「酸菜比鱼好吃」,

确定不是在搞笑?

对太二第一波好感,来自餐桌旁的百宝箱!

各种size数据线、公筷、牙签、两包餐巾纸……

全都免费自取哦。

贴心得像刚跟你谈恋爱时的男/女票。

太二的自助式免费茶水间,

简直是个宝藏存在!

三片陈皮,两朵洛神花,

加入60℃-70℃的水冲泡,

酸甜迷人。喝过太二的茶,

从此我对洛神花茶念念不忘。

不同于别家的酸菜鱼,

太二用的竟然是鲈鱼!

鲈鱼片成鱼片,酸菜高汤打底,

撒上葱花、鲜花椒点缀。

淋上热油,撒上菊花,

色香味全方位激活!

辣度不能选,只能吃标配版,

是bug,也是优点!

不管你点2人份,3-4人份,

还是包含三份配菜的土豪版酸菜鱼,

吃到的都是同一种辣度!

因为太二认为,既然众口难调,

那就直接给你奉上太二认为好吃的辣度。

「鱼,好吃的酸菜来了!」

太二小哥哥端着酸菜鱼,

巨无霸的鱼盆摆上桌,

这份量也太霸道了!

选择障碍晚期患者,

来到太二酸菜鱼,

会惊喜地发现:咦,

除了每桌必点的酸菜鱼,

配菜压根没几样好选的,

菜单少,踩雷概率就越小。

点了三样,口味没毛病!

二哥爱鸡翅

配菜里的扛把子选手。

鸡皮炸到出油的状态,最是迷人。

一口咬下去,

外焦里嫩还多汁,

入味指数五星好评。

谁会想到赢得四川籍摄影师镓明芳心的,

竟然是无骨头鸡爪

你看这鸡爪,脱完骨了还这么好看!

吃到嘴里,胶原蛋白弹性十足,

是麻辣浓郁的川味没错了!

吸取了沙拉灵感的沙律菠菜墩

菜如其名,若干菠菜根部堆成的墩子。

确认过口感,是道爽口的蔬菜。

半个沙律菠菜墩吃完,大力水手是我本人。

深圳、北京、上海、苏州、天津……

怀揣着卖鱼巨星梦想的太二,

小目标是把酸菜鱼开到宇宙!

新街口的艾尚店,开业不到一个月,

已经成了南京吃货们公开的约会基地。

怀了一肚子酸菜鱼,

从太二脑洞商店下单了大力米和陈皮洛神花,

想唱一句:好嗨哦,

感觉人生已经到达了高潮。

前脚刚走出太二,

内心已经在盘算着二刷三刷N刷。

洞察全网热点,尽在吱猪快报,

下期见!